Ginger Liqueur

• 1.5 ozRye whiskey
• 0.5 ozCoffee liqueur
• 0.25 ozAmaro Meletti
• 0.25 ozGinger liqueur
• 0.5 ozCoffee syrup
• 2 ozHeavy cream (whipped)
• 0.5 ozBanana liqueur

GarnishGrated coffee bean

• 12Mint leaves
• 2 ozGin
• 0.5 ozLime juice
• 2 tspGinger liqueur
• 1 tspRich simple syrup
• 2.5 ozGinger beer

GarnishLime wedge and mint sprigs

• 1.5 ozGin
• 0.5 ozGinger liqueur
• 0.5 ozOrange liqueur
• 0.5 ozLemon juice
• 1 dashAngostura bitters
• Top Soda water

GarnishLemon peel

• 1.25 ozSingle malt Scotch
• 1 ozCampari
• 2 tspSweet vermouth
• 2 tspGinger liqueur

GarnishThick cube of orange

• 2 ozAged rum
• 1 ozFive-spice honey syrup
• 1 ozLime juice
• 0.5 ozOrange juice
• 0.25 ozGinger liqueur

GarnishCandied ginger speared to an orange wedge, dusted with five-spice

• 2 ozJamaican rum
• 0.75 ozLime juice
• 0.5 ozRich simple syrup
• 1 tspGinger liqueur
• 1 tspAllspice dram
• 2 dashesAngostura bitters

GarnishSkewered crystallized ginger